?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

 

Продолжу рассказ о кафе и ресторанах города Волгограда.
На улице Дзержинского, в Тракторозаводском районе, между Первой продольной и Шурухина, находится заведение общепита из сети ресторанов «Кавказская пленница».
Во многом это кафе близнец, того которое находится на Богунской 12. ( О нем я уже ). Здесь так же нет гардероба, и посетители развешивают верхнюю одежду на стоящих в зале вешалках.
Оформлено это кафе более современно, но столь же эклектично. С остальными заведениями сети его роднят картины, со сценами из кинофильма «Кавказская пленница», вроде той, которая на моей заставке. Из строительно-дизайнерских решений запомнился стоящий в углу электрический щиток. Когда нужно изменить уровень освещения, обслуживающий персонал начинает там орудовать и методом проб и ошибок добивается нужного эффекта. Выключатели просто не предусмотрены.
Во всем остальном это кафе типичный представитель сети ресторанов «Кавказская пленница». Отличный шашлык, никудышное обслуживание.
Кроме шашлыка в актив кухни занести нечего, все очень посредственного качества.
Обслуживание совершенно негодное. Персонал не обучен. Например, я присутствовала там на каком-то мероприятии, когда гостям подали блюда под пленкой. То есть перед мероприятием блюда приготовили, замотали в пленку, чтобы все эти салаты не заветрились и во время одной из перемен блюд так и выставили в пленке. Гости минут пятнадцать созерцали принесенные салаты не решаясь ничего предпринять, потом позвали официантку.
Вообще всякие ляпы в обслуживании– фирменный стиль этого кафе.
В кафе два зала, в одном из них играет живая музыка, уровень которой, увы, не добавляет посетителям комфорта.
Совершенно убого спроектировано и содержится место общего пользования.

Итого
Разнообразие меню – небогато,
Качество блюд – шашлык пятерка, остальное троечка,
Цена – недорого,
Интерьер, общий внешний вид - тройка,
Уровень качества обслуживания – тройка с минусом,
WC – двойка


Profile

robot_ira
Качество жизни

Latest Month

Февраль 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Метки

SetL 3766048b34fcab54d9030e17f54a1d69
----


Яндекс.Метрика







--------------
Разработано LiveJournal.com